瑞摳先生

地址：台北市信義區松智路17號微風南山4樓 電話：02 2720 8362 淡水信義線象山捷運站1號出口步行五分鐘 瑞摳先生的美食建議 優惠券 $290+10%（原價$605） 湯品&飲品 湯品定期會做更換 羅宋湯的處理喝得出洋蔥以及蕃茄的用心 可惜的是份量稍嫌不足 但就套餐湯品的標準算是尚可😋 飲品選的是 日式抹茶拿鐵 （原價$180） 抹茶與鮮奶的比例調和的恰到好處 不會太甜但也不會有抹茶尾韻的苦味 我知道有人就是喜歡抹茶後勁的苦澀 如果你喜歡的話  那這杯請您自行扣一顆🟡 飲品 推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫ 雞肉佐多色蔬菜咖哩 （原價$240） 咖哩：蔬菜&肉：飯=1.5：1：1.5 強調比例的原因是因為咖哩飯小編在意這點 一定要都差不多 吃到最後才不會有多飯少醬或是醬鹹菜多的情形 這是小編自己的執著😅供大家參考 咖哩醬是帶有日式風味的甜 濃郁的表現上也很日式 覺得多了一層奶味的加持💘💘 相較於印度式咖哩屬於辛辣跟刺激 也相較於台式多了濃厚香氣 至於配菜跟飯就是基本表現囉！ 推薦指數：🟡🟡🟡⚫⚫ 炸洋蔥圈 外皮比想像中酥脆 裡面保有的清新口感還存有洋蔥的新鮮 味道上不會太油膩 但是調味上不是很足夠🙄 其實我更喜歡油膩一點、酥軟一點的洋蔥圈 推薦指數：🟡🟡🟡⚫⚫ 藤枝抹茶No.3 (原價120） 真的是不虛此行 入門款的黃金比例主打的特色是 剛好的牛奶以及恰到好處的抹茶 不會過甜、不會過苦 抹茶的韻味也是全方位的保留😍😍 每一方面的愛好者都顧慮到了 推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫

地址：台北市信義區信義路六段32號 電話：02 2727 5038 淡水信義線象山站三號出口步行五分鐘 瑞摳先生的美食建議 爆料海鮮粥 $150 內容物如下： 蝦、魚、蚵仔、蛤蜊、鮑魚片等基本偏好之食材 新鮮程度中間 粥品是屬於湯多的那種 個人覺得吃起來有一點湯泡飯的感覺 份量給的很有誠意 口味上胡椒鹽偏多其他就是及格 抱歉囉🙄個人主觀喜歡厚粥 黏稠帶有海鮮的鮮甜才是經典 推薦指數：🟡🟡⚫⚫⚫ 雞捲 $65 他其實有標示 是“氣炸“風味的雞捲 所以在口感上外層稍微乾一點 製作時間上也偏久 份量與價位比較沒有物美價廉的感覺 推薦指數：🟡🟡⚫⚫⚫ 阿嬤的手工鳳梨冰 &50（開幕價$39） 清涼古早味 真的是不分季節的想念 酸甜滋味吃得出用心調配 果肉是醃製後的鳳梨 比例剛好可以搭配完整杯飲品 雖然跟粥品不搭😜 但經過來一杯絕對是明智選擇 推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫

地址： 台北市信義區松智路17號B2 電話：0981 653 835 搭乘至淡水信義線的象山捷運站 一號出口步行約五分鐘 瑞摳先生的美食建議 東方洋行 之  東方茶王  微糖去冰 中杯 $50 （因為有活動所以圖中的大小是L杯） 平常喝茶的次數偏少 主要是不太會欣賞茶的深奧 尾韻的回甘、味道的醇香、最後的留香 每一個品種透過比例跟時間都有可能做的到 那這杯做到了嗎？🤔 它做到了🥰頰齒留香是我對這杯的記憶 選擇微糖是因為害怕苦澀 但這個甜度很適合像我這樣的品茶新手試試 推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫

地址：110台北市信義區信義路六段111號 電話：02 2727 5659 板南捷運線永春捷運站4號出口步行十分鐘 淡水信義線象山捷運站3號出口步行十分鐘 瑞摳先生的美食建議 上海小籠湯包 $100 皮薄餡多 份量十足 重點的精華是湯汁 香甜不油膩那是中華料理的經典 圖中的八顆沒有一個不包含這個經典 網路說老闆以前是五星級飯店的點心廚師 我不知道是不是真的 但我用台幣一佰元換到了五星😍 推薦指數：🟡🟡🟡🟡🟡 珍珠糯米丸  $60 比傳統港式的珍珠丸多了飽足感 胡蘿蔔絲的點綴 僅有配色 沒有去油膩的功能😖 紮實的用料帶出肉的甜味 只可惜糯米的比例留下三高的可能性 一個人不建議一次吃完 找個伴一起分享吧！ 推薦指數：🟡🟡🟡⚫⚫ 油豆腐蛋絲湯  $60 中規中矩的表現 是古早回憶的基本配備 稱不上經典豪華 但絕對算是物美價廉🤩 只想要來一碗熱湯的朋友 或是因為減肥不想吃主食的夥伴 這道誠意十足的五分飽熱湯推薦給您 推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫ PS： 網路說的用餐環境其實沒有想像中遭 可能是我運氣好也可能是我留意的不夠 但是信義區的古早美食 真的值得一試💯💯💯

地址：台北市中山區林森北路574號 電話：02 2595 0393 中和新蘆線中山國小站一號出口步行7分鐘 瑞摳先生的美食建議： 老子小確幸海鮮鍋 $490 豐富種類挾雜著新鮮與鮮甜 其中最喜歡的是蝦跟蛤蜊😍 魚肉的表現在水準之上 沒提到的大家就參考參考囉🥴 推薦指數：🟡🟡🟡⚫⚫ 菜盤 $0 & 肉燥醬 &15 菜盤不論是份量還是原型食物的比例 再從新鮮程度來看 三方面都沒有死角 我真心覺得這樣的價位吃到這樣的菜盤 CP值很高💯💯💯 肉燥醬的表現就沒那麼驚艷了 滷的香氣及肥瘦比例是尚可 推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫/🟡🟡🟡⚫⚫ 最後是無限供應的麵還有打卡送的肉 供各位參考 小小結論：CP值中帶有品質🥳的鍋物

地址：台北市信義區仁愛路四段506號 電話：02 2720 6417 捷運板南線市政府站及國父紀念館步行約10分鐘 捷運淡水信義線的台北101/世貿站步行10分鐘 瑞摳先生的美食建議 香椿炒飯 $200 份量是4-6位成年人基本上沒有問題 香椿的味道恰當好處 鹹香剛好 不會有過重負擔 簡單及熟悉的味道勾出一絲古早味的記憶 飯屬於粒粒分明🥳 不會黏膩不會乾硬 推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫ 九轉肥腸（中）$460 第一次這種切法的肥腸 感覺是全滷的軟爛沒有炸過 味道上是很重的鹹甜但一絲香氣 非常非常的下飯 這可能就是中式料理的博大精深了 每一道菜與飯都非常的搭配 肥肉的比例偏多但是醬汁中和了油膩 害怕肥肉軟爛口感的 肥腸的外皮做了很好的轉移🥰🥰 值得一試 推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫ 醬豬肉（中）&芝麻醬燒餅（小）$280& $40/個 經典的中式料理 大概也只有老店才吃得到了 醬豬肉的味道濃郁 古早味的醬香是老祖宗的手藝 芝麻醬燒餅的口感相當紮實 咀嚼之中帶出芝麻與麥香 追求傳統味道的朋友 這道料理應該會喜歡 我個人覺得唯一的小缺點是飽足感太重了 😋😋吃一個就佔了半個胃 推薦指數：🟡🟡🟡⚫⚫ 褡褳火燒 $110/2個 北京常見的特色料理 我覺得就是大鍋貼 但我上網查了一下做法跟料理方式差異很大 所以它才有別名“ 褡褳火燒”😍😍 內陷豐富是基本 甚至還有一整隻蝦仁在裡面 外皮也是得分主力之一 酥脆帶有嚼勁是鍋貼所沒有的 可能是厚度的影響 另外雖然手法是用炸的但也不會油膩 就算冷掉也很好吃 推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫ 松子燻雞 $300（小） 這也是他們的招牌菜之一 特殊的煙燻味道是外面所不熟悉的 但個人沒有到很喜歡😜 可能是燻的手法讓肉質的多汁稍微沒那麼明顯 口感的雞肉嚼勁還是有 但就是比較柴 推薦指數：🟡🟡⚫⚫⚫ 酸菜白肉火鍋 $1400（中） 裡面的料基本上都可以在加點 基本的五花豬、蝦、火鍋料都有 可以試一輪喜歡什麼再加點 坦白說可能這家的手法比較北京道地 跟我印象中的酸菜白肉鍋不太一樣 就是太酸了😖😖😖 雖然拿來煮肉片很加分 肉質的鮮甜再搭配上微酸...