LENINI 樂尼尼義式餐廳-新店小碧潭店
地址：新北市新店區中央路159號5樓
拌好的沙拉讓每一口都完美
雞翅最怕的就是炸到乾柴
餅皮我覺得很好吃
非常特別的“炸”披薩
義大利麵雖然簡單
真的很喜歡這家對麵包的處理
電話：02 8913 6161
松山新店線的七張站轉小碧潭站2號出口
瑞摳先生的美食建議
四人分享餐 $ 2099 （再加一成服務費）
濃湯&麵包
餐前麵包的表現口味上很驚艷
鹹甜各一種
美中不足是酥脆度不夠
但是調味上跟麵包紮實的蓬鬆感
真的惹人愛💘💘
加購換酥皮
濃湯本身濃稠度不會太稠
也不會有太重的麵粉味
比例上拿捏的很好
不需要太多的胡椒粉味道就很喜歡了
酥皮烤的恰當好處
泡湯派還是單吃派應該都會喜歡
加購很值得🥰
推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫
香料雞胸凱撒沙拉
雞胸肉雖然是主角但也不會太過鋒芒
留了一些起司鹹香的味道鏡頭
也放了一些堅果口感的畫面
很喜歡這清爽簡單的沙拉
推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫
樂尼尼經典炸雞翅
我認知的難度在於雞翅的皮比較薄肉相對少
所以在火候溫度的掌控要更細心
這一道我看到了細心🥳🥳🥳
中間醬汁比想像中再多一點點黏稠
味道上比較重 帶一點甜辣
比較容易搶了雞肉的鮮甜
所以就看個人喜好囉
推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫
瑪格麗特 - 披薩
Q彈嚼勁帶出小麥的香氣
厚薄度抓的剛好
咬起來除了沒有疲勞更多是襯托出口味表現
口味上是 簡單經典
清爽蕃茄的酸甜
鹹香濃郁的起司
不會感到單調
推薦指數：🟡🟡🟡⚫⚫
蕃茄起司雞肉 -披薩
酥脆餅皮的表現非常有記憶點
內陷起司給的也很有誠意
雖然口味上吃到最後有一點點油膩
並且有一個小缺點😝
就是相較傳統披薩
內陷與餅皮的比例比較不容易拿捏
這是比較小可惜的地方
推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫
松露奶油菌菇 - 義大利麵
但最重要的還是麵條與醬汁的搭配
一點點的醬汁濃稠更可以帶出麵條的Q彈
軟硬適中的麵條更容易吸收醬汁的精華
最後再用松露的味道最收尾❤️❤️❤️
很和諧也很有層次的一道
推薦指數：🟡🟡🟡🟡🟡
花生醬酥炸雞腿堡
外酥內軟在這間店好像是基本款一樣
花生醬的甜
與雞腿下面的一層起司鹹
真的是完美結合😚😚
不用害怕甜過頭
剛好的花生比例帶出雞腿的肉汁與起司的鹹香
最後旁邊的生菜會帶走油膩
漢堡真的是很多層次的食物
這個漢堡雖然罪惡卻讓人願意罪惡
推薦指數：🟡🟡🟡🟡🟡
PS：餐後飲料我個人不是很喜歡就不推薦了
🥴認為我點的都偏甜，大家可以留意一下
這次沒有試到果汁跟咖啡
也許可以朝這方面選會有個好味道
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